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清油,又是,香油,白糖,種昧道
提問: 涼拌茼蒿做法 問題補充: 所用材料：主料：茼蒿500克 副料：大蒜150克 配料：紅椒100克 調料：食鹽、味精、白糖、雞粉、白醋、香油
制作方法：1.茼蒿留頭洗凈冰水浸泡，大蒜切末，紅椒切絲。 2.茼蒿洗凈加調料拌均即可，注意輕微攪拌，不要用力過猛致使茼蒿縮水。 医师解答: 不用白糖，香油。清油熟好加到紅椒上。又是另一種昧道了。
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制作方法：1.茼蒿留頭洗凈冰水浸泡，大蒜切末，紅椒切絲。 2.茼蒿洗凈加調料拌均即可，注意輕微攪拌，不要用力過猛致使茼蒿縮水。 医师解答: 不用白糖，香油。清油熟好加到紅椒上。又是另一種昧道了。
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